Рецепты русской кухни из осетра
Запеченный осетр фаршированный в духовке, рецепт пошаговый. Самые вкусные и простые пошаговые домашние рецепты от Фадеева Геннадия. Рецепт фаршированного осетра. Я хочу вам рассказать и научить готовить по уникальному рецепту одно очень уникальное и удивительное блюдо из рыбы — целый фаршированный осетр, запеченный в духовке.
Svetttttt Поваренок 6 уровня. Осетра, стерлядь, белугу и им подобные особи готовила 4 раза за всю свою жизнь, и ни разу не фаршировала. Мне кажется, у осетровых настолько вкусное мясо, настолько самодостаточное, что фаршировка излишня. Но это только мое мнение.
Осётр известен как производитель икры, но также славится своим вкусным мясом. В нашем рецепте мы предлагаем запекать рыбу в духовке. Как правило, осётр довольно крупный, так что рыбу нужно свернуть кольцом, чтобы оно поместилось на противень. Также возможны варианты жарки фаршированного осётра на гриле или на мангале.
