Традиционные рождественские рецепты
В Германии на столе обязательны запеченный гусь с яблоками и пирог-штоллен с пряностями и сухофруктами. В Британии подают жареную индейку с брюссельской капустой. На десерт — маленькие пирожки с фаршем.
Рождество Христово — один из самых важных зимних праздников, поэтому готовиться к нему нужно основательно. По традиции на праздничном столе должны стоять 12 блюд. Портал Zhel. Главное блюдо в рождественском меню — кутья.
| 446 | Совсем скоро вся страна отметит один из самых светлых и великих семейных праздников — Рождество. | |
| 172 | Нарежьте сыр ломтиками толщиной 0,5 см, из которых затем рюмкой выдавите кружочки. | |
| 47 | Что приготовить на Рождество в году? Традиционные блюда «по канону» или что-то современное и популярное? | |
| 487 | Святой Вечер — традиционный ужин в канун Рождества , когда за столом собирается вся семья. На Сочельник обычно готовят только постные блюда, поскольку еще продолжается Рождественский пост. | |
| 290 | В Чехии — жареный карп, в Италии — свиная колбаса котекино с чечевицей, в Великобритании — индейка с клюквенным соусом. | |
| 28 | Козули или козюли — это архангельские пряники в форме животных. | |
| 285 | На Рождество после праздничной Божественной литургии за столом собирается вся семья — ведь радость праздника надо обязательно разделить с близкими людьми. Рождественские рецепты — это не только любимые непостные блюда в этот день заканчивается Рождественский пост и начинаются Святки — 10 дней без поста , но и некоторые специальные рождественские блюда. |
В России праздничные мероприятия приходятся на 7 января. Разные даты Рождества объясняются только разными системами летоисчисления: православная церковь пользуется юлианским календарем. Празднику предшествует сорокадневный Рождественский пост, с 28 ноября по 6 января. В сочельник — день накануне праздника — на столе присутствует только сочиво — блюдо из пшеницы или риса с медом. В ночь на Рождество, с 23 часов 6 января, в храмах служится Божественная литургия.
