Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона. Когда говорят, что программа «Едим дома!
Блюда из сельдерея
Великий пост держат во имя Спасителя, который 40 дней в пустыне молился, и готовятся к встрече Пасхи. В году Пасху отмечать будут 19 апреля. Во время Великого поста отказываются полностью от животной пищи мясо, птица, рыба, молоко и молочные продукты, яйца. При строгом соблюдении поста в понедельник, среду и пятницу положено сухоядение вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты , по вторникам и четвергам — горячая пища без масла, а в субботу и воскресение пища с растительным маслом.
Рецепты сельдерея делят на блюда из стеблей и из корня. Блюда из сельдерея подходят для диетического питания. Корневой сельдерей можно купить в любое время года, что позволяет нам приготовить множество вкусных и полезных блюд. Прежде всего, напомним вам о рецептах салатов с сельдереем.
Всё ещё думаете, что овощной суп не может быть сытным и аппетитным? Тогда попробуйте приготовить эту простую итальянскую похлёбку с бобами, пастой и насыщенным томатным бульоном. В кастрюле разогрейте оливковое масло.