Что можно приготовить из кабана рецепты - Что можно приготовить из мяса кабана

На дворе октябрь, в ресторанах начинается сезон дичи, а значит, и нам тоже следует уделить внимание блюдам из мяса диких зверей. Начать мы решили с самого хрестоматийного охотничьего трофея — мяса дикого кабана.

Мясо кабана, запеченное в фольге

Оксана Ковалева Поваренок 1 уровня. А начиналось все просто - муж вернулся с рыбалки с необычным "уловом" - почти трехкилограммовым куском кабанятины. После охов, вздохов и расспросов встал вопрос, что с ним можно сделать.

Вкус дикого кабана ярче, чем домашней свинины. Для смягчения вкуса хорошо использовать маринад с луковым соком. В качестве дополнения используйте любые овощи для прослаивания кусочков мяса на шампуре.

Хотел добавить немножго к рецепт. Мясо кабана, необязательно резать мелким кусочком. Вы описать не совсем точно сколько обжарить это мясо.

Похожие статьи

• После операции осталось нитка что делать
• Как можно украсить комнату своими руками фото - Как сшить занавески на кухню своими руками: мастер-к
• Что можно сделать из творожной массы с изюмом рецепт пошагово
• Рецепты приготовления окуней