Большой привет из Одессы, Дорогие Друзья! Продолжаем традицию приготовления семейных рецептов. Я вот всегда задумывался, почему наши бабушки лучше готовят, чем мама, а мамы — лучше, чем мы. Ответ нашёл в одной книге — просто у бабушек и мам было больше времени, чем у нас научиться готовить и экспериментировать :.
Тушеная картошка с фаршем в кастрюле
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Чтобы приготовить азу по-татарски, мясо для начала необходимо нарезать соломкой и обжарить на разогретой с 2 ст. Лук очистить и нарезать полукольцами, обжарить вместе с мясом 5 минут. Добавить томатную пасту и мелконарезанные соленые огурцы. Влить воду и тушить на среднем огне 40 минут. Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Картошка с фаршем на сковороде по-турецки.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тушеная картошка с фаршем Отзывы 3.
- Далеко не всегда у хозяйки есть время и силы для того, чтобы приготовить изысканное, сложное блюдо.
Картофель, фаршированный фаршем
Мне очень нравятся блюда, которые простые в приготовлении, не требующие долгого стояния у плиты и использования большого количества посуды. И еще отлично, когда и гарнир, и основное блюдо готовятся вместе на плите или в духовке. Для таких блюд требуется одна посуда жаровня, сковорода, кастрюля или казан.