Гречневые котлеты с фаршем: ТОП-4 рецепта
Гречаники - национальное блюдо украинской кухни. Сегодня я поделюсь рецептом гречаников с фаршем - сочных, мягких и ароматных. Рецепт этих гречаников я присмотрела в одной кулинарной передаче, где узнала некоторые тонкости и секреты приготовления рассыпчатой гречневой каши, а с добавлением в нее мясного фарша получаются отличные мягкие котлетки - гречаники. Для этого нам понадобится лист белой бумаги, куда необходимо рассыпать небольшие порции крупы. На белом фоне хорошо будут видны неочищенные зерна, шелуха, грязь и прочие частицы. Крупа готова к варке.
Чтобы приготовить мясные котлеты с гречкой, надо отмерить грамм гречневой крупы ТМ «Алейка» , от щедрых полей Алтая. Поставить варить на средний огонь, с момента закипания варить 15 минут без крышки так, чтобы вода полностью выкипела, а гречневая крупа разварилась. На сковороде разогреть столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка». Выложить в сковороду мясные котлеты с гречкой и жарить с одной стороны минут на среднем огне.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
- Рецепты гречневых котлет вкусные и полезные. Их приготовление занимает не так много времени, чтобы не готовить их часто, особенно если от предыдущего обеда осталась гречневая каша.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Котлеты из гречки с фаршем
- Ингредиенты
- Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений.
- Автор: Алевтина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Детские песни. Детские новости.
- Разделы меню кулинарии
- Пополню набор рецептов с гречкой в блоге. Крупы сейчас в тренде, говорят ; Просто варить гречку - скучно и банально.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Котлеты с гречкой и фаршем 3.
- Иной раз для разнообразия или в качестве эксперимента можно приготовить котлеты с гречкой и фаршем.
Куриный фарш отправить в миск. Туда же добавить гречку, яйцо, натёртый на крупной тёрке лук. Немного посолить и поперчить. Все тщательно перемешать. Разогреть сковороду с 2 ст. Сформировать котлетки и обжарить их по 3 минуты с каждой стороны.
